Préparation culinaire
Façon orientale : aux abricots et raisins secs.
Façon traditionnelle : aux oignons doux.
Façon forestière : aux champignons.
Durée de vie du produit
De 18 mois à 24 mois. A conserver à température ambiante, stocker de préférence dans un endroit frais et sec. Conservation après ouverture 3 jours à 4 - 6°C
Conditionnement
Barquette 400 g (2 sachets de 200 g), bocal verre 350 g, étui carton 200 g, sachet 1kg pour la RHF.
Utilisation
Les marrons cuisinés Cueillette Descours accompagnent toutes vos viandes, volailles, gibiers, poissons, mais aussi riz et pâtes.
Marrons cuisinés
A l'écoute des professionnels, CONCEPT Fruits a élaboré une gamme de marrons
cuisinés, des recettes raffinées et goûteuses adaptées aux évolutions de la restauration.
Ces recettes "haut de gamme" sont issues d'une recherche astucieuse, dans
laquelle le croquant et le goût unique, fin et délicat des marrons et châtaignes
sont mis en valeur, grâce à l'apport subtil d'ingrédients 100% naturels (ni arôme,
ni colorant, ni conservateur). Rigoureusement sélectionnés, nos marrons cuisinés
se marient à merveille avec les légumes et accompagnent avec raffinement les
viandes blanches, rouges, gibiers, poissons, conservant toutes les valeurs
nutritionnelles du marron (vitamines B, C, E, PP)
CONCEPT Fruits vous propose des marrons cuisinés pour une cuisine tendance,
événementielle, ou tout simplement familiale :
- 3 recettes savoureuses : marrons cuisinés façon traditionnelle, forestière ou
orientale,
- une gamme complète et variée, s'adaptant à tous les types de cuisine,
- des recettes de qualité, disponibles toute l'année sans saisonnalité.
Sélectionné à l'Espace Tendances & Innovations
du SIAL 2008 - 4ème prix Innova'fel (Miffel)
